Filière caprine
Stress, confort et alimentation peuvent jouer sur la qualité du lait
Le 10 novembre à Crest (Drôme), une soixantaine de personnes (éleveurs, techniciens, représentants des laiteries, jeunes en formation...) a participé à la journée « Des chèvres en pleine forme pour un lait de qualité » organisée par le Criel (1) Alpes Massif Central et Auvergne-Rhône-Alpes Élevage.
