Mardi 19 novembre, Simmental avenir 42 organisait sa traditionnelle assemblée générale. Cette fois, les adhérents se sont réunis à Neuville, dans le Puy-de-Dôme, avant de visiter le Gaec Geneste, élevage représentatif de la diversité et de la valorisation de la race.

Tous les producteurs laitiers de la Loire sont invités à prendre part à un temps d’échange avec le président de la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), Yohann Barbe, organisée par la FDSEA et Jeunes agriculteurs Loire mardi 10 décembre à Saint-Denis-sur-Coise.

A la ferme expérimentale du Pradel (Ardèche), le projet APNEE a permis d’étudier l’impact des procédures de nettoyage du matériel de traite sur l’ensemencement du lait cru par le biofilm de la machine à traire, ainsi que sa fromageabilité. 

Le rapport thématique annuel de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), rendu public le 18 novembre, conclut à une hausse de 6 % en 2023 de l’indicateur d’exposition aux antibiotiques des animaux d’élevage et domestiques. 

Monotraite, modulation des horaires, robots… Les éleveurs qui souhaitent réduire leur temps d’astreinte passé à la traite, sans altérer la qualité du lait, possèdent de nombreuses techniques. Explications. 

Mercredi 11 décembre, 40 mâles reproducteurs charolais seront mis en vente à la station d’évaluation de Montrond-les-Bains dans le cadre du programme UCC (Union charolais croissance). L’opportunité d’acheter un taureau présentant de nombreuses qualités génétiques et fonctionnelles.

Face à un manque cruel d’engraisseurs au sein de la région Auvergne-Rhône-Alpes et la perte de certaines entreprises dédiées, l’interprofession régionale bétail et viande (Interbev) se mobilise en urgence avec un plan d’action spécifique, pour la structuration de la filière chevreaux légers. 

Jeudi 6 novembre, une journée était organisée à destination des étudiants issus d’établissements scolaires agricoles du département. Une initiative découlant d’une volonté de faire découvrir sur le terrain la filière porcine à la jeunesse dans le cadre de son parcours de formation.

Premier vice-président de la Chambre d’agriculture de la Loire, Gérard Gallot participe chaque semaine à la réunion de la cellule de crise FCO (Fièvre catarrhale ovine) présidée par le préfet de la Loire. Il rapporte les sujets traités actuellement dans le cadre de ces échanges hebdomadaires et dresse un état des lieux de la maladie dans le département.

La préfecture de la Loire, le GDS, la Chambre d’agriculture et le Groupement technique vétérinaire ont travaillé sur un outil de communication destiné aux éleveurs pour leur expliquer quels animaux vacciner avec quel vaccin.