La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe. Voici le bulletin du 10 avril.
A retenir pour cette semaine : les gelées de la semaine dernière ont fortement impacté la croissance de l’herbe. La moyenne sur le département est de 20 % inférieure à la moyenne des onze dernières années.
Repères des sommes de températures :
- mise à l’herbe : entre 250°C et 300 °C base 1/02 ;
- semis prairies : 350 °C base 1/02 ;
- fin du premier tour : 500 °C (= stade épi 5 cm) ;
- ensilage précoce : 650 à 700 °C (= épi 10 cm) ;
- récolte début épiaison en ensilage, enrubannage ou foin ventilé : 850 à 900 °C.
Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois d’avril dans le département sont les suivantes (au 10 avril) :
- Bard, 395°C, 6,8 mm ;
- Noirétable, 438°C, 24,3 mm ;
- Saint-Sauveur-en-Rue, 410°C, 19,5 mm ;
- Violay, 143°C, 16,8 mm ;
- Chazelles-sur-Lyon, 464°C, 5,8 mm ;
- Fourneaux, 499°C, 13,8 mm ;
- La Valla-en-Gier, 489°C, 16,7 mm ;
- Panissières, 489°C, 11,2 mm ;
- Saint-Georges-en-Couzan, 465°C, 10 mm ;
- Arthun, 499°C, 1,6 mm ;
- Balbigny, 540°C, 8,4 mm ;
- Nandax, 531°C, 15,1 mm ;
- Pélussin, 562°C, 27,4 mm ;
- Savigneux, 517°C, 4,4 mm ;
- Veauchette, 516°C, 7,6 mm.
A faire selon la localisation :
- montagne et plateaux (plus de 800 m d’altitude) : 25 kg de pousse moyenne sur le secteur, permettant de couvrir les besoins de 3 UGB/ha en ration demi-pâture. Les animaux sont à mettre en priorité sur les parcelles prévues en premières coupes.
- coteaux (600 à 800 m) : il reste quelques jours pour terminer le déprimage. La croissance moyenne est de 33 kg, soit 25 % de moins que l’année dernière.
- plaine (400 à 600 m) : les animaux doivent être enlevés des parcelles de fauche. Une centaine de degrés est annoncée sous dix jours, donc les premières coupes vont pouvoir se préparer.
Suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département :
- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 6,8 cm ; 17,9 kg de MS/ha/jour ;
- Violay (700 m) : 7,9 cm ; k32,8 g ;
- Violay (710 m) : 7,5 cm ; 32,2 kg ;
- Violay (850 m) : 6,9 cm ; 22,5 kg ;
- Saint-Héand (700 m) : 7,8 cm ; 31 kg ;
- Nandax (350 m) : 9,1 cm ; 30,7 kg ;
- Lay (450 m) : 6,1 cm ; 35 kg ;
- Chirassimont (600 m) : 8,1 cm ; 26,7 kg ;
- Saint-Bonnet-le-Courreau (900 m) : 6 cm ; 16,9 kg ;
- Saint-Christo-en-Jarez (800 m) : 8 cm ; 36 kg.
Du côté de la technique : l’irrigation des prairies. Le déficit de pluviométrie pose la question de l’irrigation des prairies pour assurer une bonne croissance de l’herbe. Les conseils élevage et chambres d’agriculture d’Auvergne-Rhône-Alpes travaillent sur le sujet au sein du projet Pépit prair’ir financé par la Région. L’objectif est de connaître la réponse en eau de différentes prairies, qu’elles soient pâturées ou fauchées. La multiplication de plusieurs sites d’essais devrait apporter des réponses.
Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire
Stéphane Laurent, Loire conseil élevage
