La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe.
A retenir pour cette semaine :
- les quelques précipitations, couplées au retour d’un peu de chaleur, relancent la pousse de l’herbe ;
- la portance est toujours bonne et permet une bonne valorisation de l’herbe.
Repères des sommes de températures :
- nettoyage / déprimage : 250 °C ;
- mise à l’herbe : 300 °C (forsythias en fleurs) ;
- apport fauche tardive : 300-350°C ;
- ensilage herbe précoce type RGI : entre 650°C et 700 °C.
Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois d’avril dans le département sont les suivantes (au 11 avril) :
- Bard, 407°C, 9,2 mm ;
- Burdignes, 251°C, 9,6 mm ;
- Noirétable, 431°C, 32,2 mm ;
- Saint-Sauveur-en-Rue, 412°C, 19,3 mm ;
- Violay, 427°C, 17 mm ;
- Fourneaux, 516°C, 25 mm ;
- La Valla-en-Gier, 494°C, 7,6 mm ;
- Panissières, 493°C, 13 mm ;
- Saint-Georges-en-Couzan, 471°C, 11,4 mm ;
- Arthun, 505°C, 1,2 mm ;
- Balbigny, 542°C, 9,6 mm ;
- Nandax, 547°C, 20,6 mm ;
- Pélussin, 562°C, 16,1 mm ;
- Savigneux, 520°C, 4,4 mm ;
- Veauchette, 532°C, 5 mm.
A faire selon la localisation :
- montagne et plateaux : en dessous de 1000 m, la mise à l’herbe doit être faite, ainsi que les derniers apports organiques pour les premières coupes ; la neige n’a pas altéré la portance des sols pour les animaux ;
- coteaux : avec une pousse de l’herbe de l’ordre de 20 kg MS/ha/jour, on peut nourrir 2 UGB / ha en journée ; si la surface accessible est suffisante, les conditions météo annoncées permettent de pâturer jour et nuit ;
- plaine : les ensilages des premières coupes très précoces pour réaliser d’excellents ensilages (RGI) vont pouvoir démarrer la semaine prochaine ; la neige a couché la végétation avancée, notamment avec des épis à 9-10 cm dans la gaine.
Suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département :
- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 9,2 cm ; 26,6 kg de MS/ha/jour ; mise à l’herbe le 06/04 ; 100% pâture, 30 ares / UGB ;
- Violay (700 m) : 7,9 cm ; 20 kg ; arrêt de la pâture cinq jours ; un tiers d’herbe fraîche ;
- Fontanès (750 m) : 7,9 cm ; 19,5 kg ;
- Saint-Christo-en-Jarez (800 m) : 7,6 cm ; 14 kg ; mise à l’herbe le 18/03 ; demi ration d’herbe
- Saint-Héand (700 m) : 7 cm ; 15,8 kg ; mise à l’herbe le 22/03 ; deux tiers herbe pâturée ;
- Savigneux (400 m) : 8,5 cm ; 22 kg ; mise à l’herbe le 17/03 ; un tier ration d’herbe
- Apinac (1 000 m) : neige présente ;
- Parigny : pâturage jour et nuit ; mise à l’herbe le 18/02 ; trois quart herbe et enrubannage ;
- Saint-Galmier : 7,8 cm ; 22,1 kg ; mise à l’herbe le 08/02 ; deux tiers herbe et foin ;
Du côté de la technique : une mise à l’herbe tardive doit être « compensée » par une surface consacrée au pâturage inférieure afin d’éviter le gaspillage. Une anticipation de fauche sur certains paddoks permettra leur réintégration au deuxième tour.
Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire
Stéphane Laurent, Loire conseil élevage
