Consommation
Une mutation de la distribution et des comportements d’achats ?
Une conférence proposée par la Région et l’agence de l’Alimentation Nouvelle-Aquitaine dans le cadre des Rencontres de l’alimentation a eu lieu le 29 avril. Son thème ? Les circuits courts, avec une question : la proximité est-elle un pilier de notre souveraineté alimentaire ?
