Bovins allaitants
Broutards : que se passe-t-il dans la filière ?

Alors que les cours des broutards sont toujours au plus bas, une réunion se tenait en fin de semaine dernière au ministère de l’Agriculture pour explorer les solutions qui permettraient d’améliorer la situation. Décryptage du contexte et des conclusions de cette réunion avec Maxime Brun, président de la section bovine de la FDSEA de la Loire et administrateur à la FNB (Fédération nationale bovine).

Broutards : que se passe-t-il dans la filière ?
D’après la FNB, les indicateurs du marché de la viande en Italie sont plutôt favorables, d’où l’incompréhension des prix exceptionnellement bas des broutards.

L'article est reservé aux abonnés du journal

Découvrez nos offres