Contrôle de performances laitier
Pesée et analyse de lait : rigueur et démarche qualité requises

Les premiers jours du mois de mai ont été consacrés au passage au banc d’essai de tous les appareils de pesée du lait de Loire conseil élevage. Une opération réalisée une fois par an qui fait partie intégrante de la démarche qualité que doit suivre l’entreprise pour conserver son agrément d’organisme de contrôle de performances en élevages laitiers.

Pesée et analyse de lait : rigueur et démarche qualité requises
Tous les appareils servant à la pesée du lait sont passés au banc d’essai une fois par an pour vérifier leur conformité et, le cas échéant, changer une pièce ou le remplacer. ©LGF

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