Guerre en Ukraine
Vers une hausse des coûts de production du lait

Dans une étude sur les conséquences de la guerre en Ukraine, l’Institut de l’élevage (Idele) évalue la hausse des coûts de production des élevages laitiers entre 15 et 61 €/1 000 l.

Vers une hausse des coûts de production du lait
En un an, les aliments achetés ont augmenté de 13,3 %, l’énergie de 81,9 % et l’azote se négocie désormais à 1 200 €/t. ©iStock-ma-no

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