Le ministre de l’Agriculture à l’écoute du monde de l’élevage

Présent dans le Puy-de-Dôme, vendredi dernier, Julien Denormandie a multiplié les rendez-vous : réunion avec les exportateurs sur la problématique broutards, visite de la cantine de Lezoux qui travaille avec la plateforme Agrilocal, puis découverte de l'exploitation de David Chaize, éleveur de charolaises sur la commune de Bort-l'Étang... Le tout entrecoupé d'une réunion de travail dense autour de la politique agricole commune. « L'idée était de présenter au ministre les axes principaux du livre blanc des Massifs français sur lesquels convergent les positions du Massif central, des Alpes, du Jura, des Vosges, des Pyrénées et de la Corse », explique Patrick Bénézit, président de la Copamac. A quelques semaines des arbitrages cruciaux pour la Pac post-2020, l'échange était évidemment hautement stratégique. Le projet défendu par les Massifs s'articule autour de quatre axes qu'ont détaillé tour à tour les élus.Premier axe : Créer de la valeur ajoutée économique et environnementale, qui se décline en deux piliers majeurs « soutien au prix » et « reconnaissance des services écosystémiques rendus par l'élevage ». Sur les prix, Michel Joux, président de la FRS...