Croissance de l’herbe

Une croissance de l’herbe proche de la normale

A retenir pour cette semaine : les précipitations ont été très bénéfiques pour la sécheresse de surface. En revanche, le niveau des nappes reste très préoccupant. Avec 23 kg de croissance de l’herbe de moyenne la semaine dernière, nous sommes proches de la normale 2011-2022.

Repères des sommes de températures :

- lisier : huit semaines avant exploitation ;

- fumier : trois mois avant exploitation ;

- apport minéral : si besoin entre 200 °C en base 1er janvier et 200 °C en base 1er février ;

- mise à l’herbe : entre 250°C et 300 °C base 1er février ;

- semis des prairies : 350 °C base 1er février.

Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois de mars dans le département sont les suivantes (au 25 mars) : 

- Bard, 303°C, 72 mm ;

- Noirétable, 335°C, 124,5 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 310°C, 63,6 mm ;

- Violay, 318°C, 42,8 mm ;

- Chazelles-sur-Lyon, 354°C, 44,3 mm ;

- Fourneaux, 381°C, 38 mm ;

- La Valla-en-Gier, 373°C, 77,3 mm ;

- Panissières, 377°C, 32,3 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 354°C, 73,8 mm ;

- Arthun, 377°C, 35 mm ;

- Balbigny, 408°C, 29,8 mm ;

- Nandax, 405°C, 37,9 mm ;

- Pélussin, 422°C, 93,2 mm ;

- Savigneux, 392°C, 40,8 mm ;

- Veauchette, 395°C, 30,4 mm.

A faire selon la localisation :

- montagne et plateaux (plus de 800 m d’altitude) : la mise à l’herbe va pouvoir débuter avec des niveaux de croissance de l’herbe en dessous des 20 kg. Les animaux doivent tourner rapidement sur les paddocks, permettant de créer un décalage de pousse pour le deuxième tour.

- coteaux (600 à 800 m) : tous les animaux doivent pâturer. La croissance moyenne sur ce secteur est de 20 kg, nécessitant une complémentation à la pâture, mais permettant de réaliser une bonne transition alimentaire. Les semis de prairie vont pouvoir commencer.

- plaine (400 à 600 m) : 80°C cumulés la semaine dernière. Avec les précipitations, les conditions sont réunies pour une accélération de la pousse de l’herbe. Sur les secteurs les plus précoces, il reste une dizaine de jours pour terminer le déprimage (500°C).

Suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département :

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 6,6 cm ; k23 g de MS/ha/jour ; mise à l’herbe du premier lot le 25/02 ;

- Violay (700 m) : 6,6 cm ; 19,9 kg ; mise à l’herbe des vaches laitières le 12/02 ;

- Violay (710 m) : 6,7 cm ; 23,1 kg ; mise à l’herbe des vaches laitières le 6/03 ;

- Violay (850 m) : 5,7 cm ; 14,3 kg ; mise à l’herbe des vaches laitières le 21/03 ;

- Saint-Héand (700 m) : 7 cm ; 18,2 kg ; mise à l’herbe des vaches laitières le 06/03 ;

- Nandax (350 m) : 8,8 cm ; 16,6 kg ; mise à l’herbe le des vaches laitières fin février ;

- Lay (450 m) : 5,4 cm ; mise à l’herbe des vaches laitières le 20/02 ;

- Saint-Bonnet-le-Courreau (900 m) : 4,6 cm ;

- Saint-Christo-en-Jarez (800 m) : 6,8 cm ; 43 kg ; mise à l’herbe des vaches laitières prévue le 30/03.

Du côté de la technique : le semis de prairie à partir de 350°C. Les semences fourragères sont de très petite taille. Elles doivent être positionnées à 1,5 cm de profondeur. Il est conseillé de rouler le sol avant et après le semis. La densité de semis est de 30 kg/ha en prairie multi-espèces. Un surdosage coûte cher et n’apporte pas de différence significative. Le semis sous couvert de céréales est fortement recommandé. 50 à 60 kg/ha d’avoine permet d’assurer une bonne première coupe et un fourrage de qualité (sur prairie multi espèces à implantation longue).

Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage