Blé : la taille du grain définit la suite de l’irrigation

Irrigation des céréales (d’après un communiqué). Au-delà des repères calendaires pour l’irrigation des céréales (fin : + 25 jours après l’épiaison en sols légers et + 15 jours en sols profonds), une observation directe du grain peut affiner la décision de poursuivre ou d’arrêter l’irrigation (source Arvalis, Rhône-Alpes, mai 2026). La méthode recommandée consiste à prélever une dizaine d’épis et à observer les épillets situés au milieu de ceux-ci. En sols profonds, on arrêtera l’irrigation lorsque la longueur du grain dépasse 50 % sa taille finale. En sols superficiels, l’irrigation s’arrêtera lorsque la longueur du grain dépasse 60 à 70 % de sa taille finale. A noter que le gain de rendement restera limité par rapport à une irrigation réalisée en pleine floraison, ce qui implique d’intégrer le coût de l’eau dans la décision.

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Les maïs les plus avancés ont largement dépassé le stade dix feuilles, seuil à partir duquel la culture devient plus sensible au déficit hydrique. Avant ce stade, la consommation est relativement modérée avec un besoin estimé à 60 % de l’ETP (évapotranspiration). Au-delà du stade dix feuilles, les maïs devraient consommer de l’ordre de 3,5 à 4 mm/jour. Les bilans hydriques démontrent un déficit hydrique en sols superficiels et une teneur en eau satisfaisante en sols profonds. Dans ces conditions, seuls les maïs ayant dépassé le stade dix feuilles et situés en sols superficiels nécessitent d’être irrigués dès à présent. Un premier apport de 20 à 25 mm est suffisant, au regard de l’enracinement du maïs qui reste superficiel.

Précipitations et évapotranspiration

Les précipitations (relevées en mm) durant la semaine du 25 au 31 mai 2026 sont les suivantes (source Weenat) :

- Savigneux :  0 mm ;

- Boën :  0,4 mm ;

- Neulise :  0 mm ;

- Feurs :  0 mm ;

- Sury-le-Comtal :  0 mm ;

- Lézigneux :  0,2 mm ;

- Panissières :  0,6 mm ;

- Maringes :  0 mm ;

- Grammond :  0 mm.

Alors que des orages pluvieux étaient annoncés pour ce milieu de semaine, la règle de reprise de l’irrigation après une pluie de 10 à 40 mm est d’interrompre le tour d’eau avec un jour d’arrêt par tranche de 6 mm de pluie, puis de reprendre et de finir le tour d’eau.

L’ETP (Evapotranspiration) cumulée de la semaine du 25 au 31 mai a été de 39 mm (source Météo France, station d’Andrézieux-Bouthéon). Elle se répartit ainsi selon les jours : 5,6 mm le 25 mai ; 5,9 mm le 26 mai ; 6 mm le 27 mai ; 6 mm le 28 mai ; 5,9 mm le 29 mai ; 5,8 mm le 30 mai ; 3,8 mm le 3,8 mai.

Les besoins en eau des cultures (en mm) pour la semaine en cours sont présentés dans le tableau ci-contre.

TABLEAU AU FORMAT .jpg

Didier Grivot, Chambre d’agriculture de la Loire