Chèvres : soigner la traite pour préserver la mamelle

Depuis 2015, l’Institut de l’élevage (Idele) et ses partenaires techniques étudient les liens entre la traite et la santé mammaire des chèvres. Cela, dans le cadre d’un programme de recherche financé par l’Anicap (interprofession caprine) qui s’achève fin 2019. Les travaux ont été centrés sur trois éléments clés - la chèvre, la machine à traire et le trayeur - avec une approche méthodologique multiple : observations et mesures en élevages, expérimentations en stations, études en laboratoire et analyse de bases de données. Informer et sensibiliser « Nous sommes dans la partie diffusion des résultats et sensibilisation des acteurs de la filière », précise Marine Minier, de l’Idele. Ses collègues Renée de Crémoux, spécialiste de la santé mammaire, Alice Hubert et elle-même ont d’ailleurs co-animé deux journées de restitution de ces travaux dans la région. L’une le 13 novembre à Saint-Romain-les-Atheux (Loire), l’autre le lendemain à Montmeyran (Drôme). « La santé mammaire va de pair avec la traite, a noté Renée de Crémoux à Montmeyran. La traite est un facteur important dans la transmission des infections....