Coopérateurs : comment s'organiser pour se préparer à l'après-quotas ?

Avec la mise en place du mini paquet lait, toute l'organisation de la filière laitière est remise en cause. La gestion des volumes n'est plus administrée et l'interprofession n'a plus autorité pour établir le prix du lait. Dans ce contexte, il y a urgence pour les producteurs d'entreprises privées d'adhérer à une organisation de producteurs, qui, elle, a toutes les compétences pour négocier auprès d'une entreprise un contrat dans lequel sont inscrites les modalités de fixation des volumes et du prix.Mais les producteurs adhérents de coopératives peuvent-ils créer un dispositif équivalent aux OP ? Le 8 décembre à Montrond-les-Bains, des responsables syndicaux du Rhône et de la Loire ont fait intervenir une juriste de la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), pour répondre à cette question et expliquer ce qu'il est possible de faire. En ce qui concerne les grands principes de fonctionnement de ce type d'organisation, il existe des statuts type, disponibles auprès de Coop de France. Ensuite, chaque coopérative écrit son propre règlement intérieur, qui doit bien évidemment respecter les statuts. C'est dans ce règlement que sont inscrites, entre autres, les mod...