Durant quatre jours, le cœur de la France va battre au rythme de l’élevage. À l’aube de sa quatrième décennie, le Sommet de l’élevage veut imprimer sa marque, entre durabilité et modernité, comme l’explique, son président, Jacques Chazalet

Des essais réalisés dans l'Ouest de la France montrent qu'il faut privilégier l'étalement du fourrage pour permettre un séchage homogène et rapide qui favorise la qualité de l'ensilage d'herbe.

Dans une étude sur les conséquences de la guerre en Ukraine, l’Institut de l’élevage (Idele) évalue la hausse des coûts de production des élevages laitiers entre 15 et 61 €/1 000 l.

Plus ou moins fonctionnels et complexes, les bâtiments pour le logement des bovins allaitants ont des typologies multiples. Pour répondre notamment aux besoins continus d’efficacité, de modernisation et de rendement des éleveurs, une journée d’échanges a été organisée au Gaec Lafay Pierron à Saint-Germain-Lespinasse.

D’après l’Institut de l’élevage (Idele), les exportations de génétique, d’abats et de cuir européens se retrouvent particulièrement exposées aux perturbations liées à la guerre en Ukraine. L’institut se veut néanmoins rassurant : les conséquences devraient rester « modestes » pour les professionnels.

Qui dit bien-être des animaux dit aussi bien souvent sérénité pour l’éleveur. Découverte du dossier dédié aux bâtiments d'élevage diffusé dans le journal du 28 janvier 2022.

Pour sa première année d’exercice, la formation CGRepro (Conseiller en génétique et reproduction animale) vise à préparer des techniciens d’insémination spécialisés. Une initiative qui découle d’un besoin bien présent : celui de pallier aux difficultés de recruter dans ce secteur

Avec l’augmentation de la taille des élevages, la désileuse mélangeuse automotrice séduit de plus en plus d’éleveurs soucieux de leur confort de travail et du temps passé à l’alimentation des bovins.

Un arrêté du 29 décembre précise le rôle des référents « bien-être animal », désignés dans chaque élevage au 1er janvier. Le suivi d'un parcours de formation sera obligatoire dans les filières porcs et volailles.

D'après les observations de l'Idele (Institut de l'élevage), le taux de remplacement des éleveurs laitiers est plus faible que parmi l'ensemble des agriculteurs. Cela n'est pas dû à la faiblesse des installations mais plutôt à une vague de départs qui s'explique par l'histoire de la filière. L'attractivité du métier d'éleveur, elle, se maintient.