La rédaction de Paysans de la Loire sera présente sur toute la durée de la Fête du charolais.

Eleveurs, bouchers et traiteur se mobilisent pour faire la promotion de la viande sous toutes ses formes à l’occasion de la Fête du charolais.

Entre concours, animations, remises des prix, dégustations, jeux… les visiteurs ne manqueront pas de s’ennuyer à la Fête du charolais.

Après de longs mois sans événement et une édition plus que perturbée en 2020 en raison du Covid, chaque responsable d’exposition et d’animation s’est fait un plaisir de prendre part à la conférence de presse organisée en début de semaine pour présenter l’édition 2021 de la Fête du charolais, qui se déroulera du vendredi 22 au dimanche 24 octobre. 

Le jugement du concours de reproducteurs commencera le vendredi à 18 heures. Les autres animaux reproducteurs et les animaux de boucherie seront jugés dans la journée du samedi. Précisions sur le déroulement des concours d'animaux de  la Fête  du  charolais et les nouveautés.

Jeudi 23 septembre, les responsables d’organisations agricoles ayant un lien avec l’élevage allaitant étaient conviés à une réunion de présentation des résultats de l’enquête réalisée l’hiver dernier par la Chambre d’agriculture auprès des éleveurs allaitants du Roannais.

Après deux années atypiques pour la Fête du charolais, les organisateurs espèrent proposer, les 23 et 24 octobre, un événement semblable à celui de l’édition 2018. Entretien avec Christian Chargueraud, président de l’association en charge de l’organisation.