Foire de Beaucroissant : les éleveurs charolais prêts pour le retour des bovins

Tous se souviendront de l’édition 2025 de la foire de Beaucroissant. En effet, crise sanitaire oblige, le ring du rendez-vous d’automne isérois est resté désespérément vide. Rien qui puisse décourager les éleveurs de charolais régionaux passionnés par leur métier. Offrir un abonnement à Paysans de la Loire En effet, selon Raphaël Loveno, président du syndicat Charolais Sud-Est, qui a tenu son assemblée générale le 10 mars dernier à Lucenay (Rhône), la mobilisation de la filière et la fidélité du public sont restées intactes. « Nous avons enregistré une baisse de seulement 15 % sur notre pôle de restauration. Cette baisse est moindre en comparaison des autres restaurants de l’événement », souligne l’éleveur isérois, qui reconnaît par ailleurs que les échanges ont été nombreux et riches lors des trois jours d...