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Bulletin prairies

Comment gérer en fonction de la densité de la ressource et des refus ?

La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe. Voici le bulletin du 8 juin.

Par Stéphane Laurent, Loire conseil élevage
Comment gérer en fonction de la densité de la ressource et des refus ?
Parcelle de prairie naturelle pâturée avec une fauche préalable, appelée topping. Elle permet de mieux valoriser une herbe avancée en stade et donc moins appétente : la fauche préalable (12 heures) réduit l’amertume des plantes, les animaux ne trient pas et ingèrent de plus grandes quantités.

L’arrosage de la semaine dernière maintient une bonne dynamique de pousse pour la saison et limite l’effet du coup de chaud. Sur les prairies naturelles, il faut être attentif à la densité de la ressource et aux zones de refus afin de bien calibrer la surface offerte aux animaux. L’ingestion globale peut être limitée, notamment pour les vaches laitières.


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Si la ressource en herbe est faible, il faut adapter son temps de pâturage : par exemple, pour 3-4 kg de matière sèche (MS) d’herbe ingérés, un pâturage de 8 à 12 heures est suffisant. Cela laisse plus de temps aux animaux pour ingérer le fourrage complémentaire et leur évite de faire de gros repas moins bien valorisés.

Températures et pluviométrie

Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois de juin dans le département sont les suivantes (source Infoclimat / Météo France au 06/06/2026) :

- Chalmazel, 975°C, 37,1 mm ;

- Noirétable, 1 138°C, 2,3 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 1 193°C, 47,1 mm ;

- Violay, 1 250°C, 16,2 mm ;

- Chazelles-sur-Lyon, 1 320°C, 28,5 mm ;

- Fourneaux, 1 370°C, 15,3 mm ;

- La Valla-en-Gier, 1 335°C, 31,3 mm ;

- Panissières, 1 340°C, 19,2 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 1 198°C, 9,4 mm ;

- Arthun, 1 256°C, 16 mm ;

- Balbigny, 1 333°C, 14,5 mm ;

- Nandax, 1 385°C, 13,6 mm ;

- Pélussin, 1 474°C, 33,3 mm ;

- Savigneux, 1 264°C, 11,7 mm ;

- Veauchette, 1 328°C, 21 mm ;

- Roanne, 1 341°C, 13,4 mm.

Hauteur et quantité d’herbe

Le suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département (hauteur en cm et croissance en kg de matière sèche/ha/jour) rapporte les éléments suivants :

- Saint-Héand (575 m) : 7,1 cm ; 48 kg ;

- Soleymieux (630 m) : 8,5 cm ;

- Périgneux (680 m) : 8,1 cm ; 26,8 kg ;

- Essertines-en-Chatelneuf (800 m) : 9,1 cm ; 18,5 kg ;

- Lérigneux (850 m) : 7,3 cm ; 38,5 kg ;

- Saint-Bonnet-le-Courreau (1 070 m) : 9,1 cm ; 36,6 kg ;

- Champoly (660 m) : 7 cm ; 18,6 kg ;

- Bourg-Argental (600 m) : 7,6 cm ; 37,5 kg ;

- Magneux-Haute-Rive (375 m) : 8,3 cm ; 42,5 kg ;

- Pouilly-sous-Charlieu (280 m) : 6,5 cm ; 33,3 kg ;

- Vivans (320 m) : 8,5 cm ; 42,5 kg ;

- Saint-Genest-Malifaux (950 m) : cm ; kg ;

- Perreux (lycée de Chervé) : 6,3 cm ; 29,2 kg ;

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 9,4 cm ; 55,4 kg ;

- Bussières (650 m) : 10,1 cm ; 67,4 kg ;

- Lay (430 m) : 7 cm ; 26,5 kg ;

- Violay (700 m) : 11,5 cm ; 68,4 kg ;

- Violay (720 m) : 13,4 cm ; 89,3 kg ;

- Violay (800 m) : 10,1 cm ; 31,9 kg ;

- Tarentaise (1 100 m) : 10,5 cm ; 53,6 kg ;

- Roche-en-Forez (1 100 m) : 8,6 cm ; 42,9 kg ;

- Crémeaux (550 m) : 9 cm ; 20,1 kg.

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage