L’avenir de la filière cunicole passera par la conquête de jeunes éleveurs
Le renouvellement des générations en cuniculture a été au cœur des discussions lors de l’assemblée générale de la Sica Lapalliance. Face à la baisse du nombre de producteurs, la Sica Lapalliance et l’interprofession mettent en place des actions concrètes.
La filière cunicole française devrait perdre 46 % de ses exploitations dans les dix prochaines années. L’âge moyen des éleveurs est de 48,7 ans. Philippe Marcoux, président du groupement Lapalliance, est convaincu que « le renouvellement des générations est la clé de l'avenir de notre filière. On est et on sera tous confrontés un jour ou l'autre à la reprise de nos élevages. C’est un travail permanent qu'il faut avoir en tête et que l’on conduise. » C’est pour conquérir les jeunes que, depuis le début de l'année, des visites d'élevage et des interventions auprès des scolaires ont été initiée par la structure. « Grâce aux éleveurs ayant accepté de venir témoigner, d'ouvrir les portes de leur élevage, ainsi qu'aux techniciens qui les ont accompagnés pour préparer et animer ces journées, la filière cunicole a eu l'occasion de remettre un pied dans les programmes scolaires, assurait le président. Ces p...
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