La Fête du bœuf vous attend dimanche pour célébrer ses 20 ans

C'est un rendez-vous qui figure désormais en bonne place dans les agendas de rentrée. Vingt ans après la première édition, la Fête du bœuf mise sur pied par le syndicat agricole Usson/Apinac jouit effectivement d'une jolie réputation, symbolisée par le bœuf à la broche que dégustent plusieurs centaines de personnes à chaque nouveau rendez-vous. Les organisateurs espèrent d'ailleurs réunir encore autour de 700 convives ce dimanche à partir de 18 heures.   Résumer cet événement au repas du soir serait bien réducteur. L'équipe emmenée par Michael Carret (président du syndicat agricole local) et Jean-Marc Chataing (vice-président) se démène d'année en année pour proposer une animation de qualité dès le début d'après-midi. Cette année, elle a aussi dû faire avec les travaux menés à la salle polyvalente, théâtre traditionnel de la Fête du bœuf. L'édition 2016 se déroulera donc sur le site de la gare, qui accueillera plusieurs chapiteaux dont celui de 450 m2 déjà utilisé pour la fête patronale (avec parquet pour la soirée dansante). Sculpture sur bois et Goldwing Rendez-vous sur place dès 15 heures. En guise...