Quelles conséquences de la sécheresse sur les exploitations ?
Après un printemps plutôt favorable, la sécheresse et les fortes chaleurs ont progressivement compliqué la conduite des élevages ligériens. Pâturage écourté, stocks de fourrages entamés plus tôt, récoltes de maïs et de céréales pénalisées, animaux éprouvés par la chaleur. Témoignages d’agriculteurs.
Ces dernières semaines, les prévisions météorologiques jouent avec les nerfs des agriculteurs : de la pluie est annoncée à une échéance de cinq à sept jours, puis la quantité prévue diminue au fil du temps, pour finalement se réduire à zéro. Et pourtant, cette eau est attendue depuis le mois de juin. Certes, certaines zones géographiques du département ont été plus arrosées que d’autres, mais globalement, elle a été rare cet été. Les périodes de canicule n’ont pas arrangé la situation. Mi-mai, six agriculteurs, du réseau de la pousse de l’herbe animé par Loire conseil élevage et de la Chambre d’agriculture, avaient été interrogés sur la mise à l’herbe des animaux et les premières récoltes. Ils témoignent à nouveau des conséquences de cet été sec et chaud sur leur ferme et de leurs perspectives pour les prochains mois. Valorisation du stock d’herbe sur p...
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