« La solution : le steak haché, pas l’Europe ! 

A l'image de Maxime Brun, président de la section bovine de la FDSEA, la plupart des éleveurs allaitants sont révoltés en entendant à la radio ou en voyant à la télévision les publicités des enseignes de la grande distribution disant qu'elles soutiennent l'agriculture française en cette période de confinement. « Les grandes surfaces se donnent une bonne image, mais sur le dos des éleveurs, qu'elles sont en train d'enterrer en baissant les prix. Pour un éleveur, c'est révoltant d'entendre cela... »C'est le point de départ de la lettre ouverte écrite par François Garrivier, éleveur à Grézolles, et publiée le 4 avril sur le réseau social Facebook, qui commence par : « Solidarité dans les filières agro-alimentaires françaises : Que l'on fasse diminuer les prix chez les producteurs, une honte ! ». Dans son long texte, il fait part de ses coûts de production, non couverts avant la crise du Covid-19, et encore moins depuis le confinement. « Mais dans quel monde vit-on ? Nous, les éleveurs, qui nourrissons l'ensemble de la population, voilà les remerciements que nous recevons ! (...). La grande distribution engendre les profits et les marges en faisant cro...