« Le président de la République doit tenir ses engagements »

Pas un jour ne se passe sans que la profession agricole ne soit stigmatisée. Sur le terrain, ce dénigrement est délétère. Comment en sommes-nous arrivés là ? Michel Joux : « Nos concitoyens sont de plus en plus coupés de la réalité du monde agricole. Peut-etre parce que nous avons failli dans l'explication, mais surtout car nos gouvernants en personne ont semé le trouble. Depuis un an et demi, le président de la République martèle à longueur de discours que les agriculteurs doivent monter en gamme, qu'ils doivent faire mieux, qu'ils devront se passer des produits phytosanitaires... Cela sous-entend que, jusqu'à présent, nous avons mal fait notre travail. De ces discours méprisants, nous n'en voulons plus. On n'est pas très bien payé et en plus on est critiqué, cela n'ira pas très loin. C'est au chef de l'État d'affirmer qu'il croit en l'agriculture francaise et qu'il a confiance en ses paysans. Pour le moment, il n'en prend pas le chemin. L'agriculture a de multiples cartes à jouer en matière de produits de qualité, d'environnement, d'énergies renouvelables, il serait temps que les pouvoirs publics en soient convaincus et qu'ils soutiennent les agric...