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Agriculture biologique

Le retour du consommateur, mais à quel prix ?

En 2025, les achats de lait bio ont reculé de 1 %. Prix, pouvoir d’achat et distribution restent les principaux freins à la relance de la consommation.

Par ABP
Le retour du consommateur, mais à quel prix ?
Les achats de lait bio par les ménages ont représenté 388 millions d’euros en 2025, en recul de 1 %. ©AdobeStock

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