Négociations commerciales : « Je suis plutôt optimiste »

Dans le cadre des négociations commerciales en cours, plusieurs industriels et distributeurs ont annoncé des accords sur une revalorisation du prix du lait. Les États généraux de l'alimentation (Egalim) portent-ils leurs fruits ? Damien Lacombe : « Dès le début des Egalim, nous avons eu une attitude offensive. Il n'était pas concevable de ne pas avoir de retour pour la filière laitière. Le cadre actuel des négociations commerciales est plus favorable que les années passées. Je suis plutôt optimiste. Les premières annonces ont montré que certaines enseignes étaient à même de s'engager sur une revalorisation du lait. C'est plutôt bon signe mais nous jugerons les choses quand nous pourrons les constater. Un agriculteur n'a pas l'habitude de dire que la récolte sera bonne avant d'avoir moissonné. Nous serons attentifs jusqu'à la fin des négociations. De plus, une première étape doit être franchie cette année, mais l'année prochaine, il faudra aller encore plus loin. » Le projet d'ordonnance de réforme du droit coopératif, présenté par le gouvernement le 18 janvier, prévoit des sanctions contre les coopératives en cas de « rémunération des apports...
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