Pour qui ? pour quoi ?

Pourquoi créer Eleveurs charolais 42 ? Christian Chargueraud : « En fait, on ne crée pas vraiment un syndicat charolais ; il existait avant. Il avait été créé avant la seconde guerre mondiale par des éleveurs qui achetaient des taureaux en commun pour améliorer leur troupeau. Le syndicat a évolué, s'est endormi... La race Charolaise est la plus importante dans le département. Elle se doit d'avoir une association qui rassemble les éleveurs. Plus de 1 600 agriculteurs élèvent des vaches charolaises. Une grande partie des éleveurs adhèrent à une organisation de production, mais certains n'adhèrent à aucune structure. Ils peuvent être intéressés pour rejoindre une association. Eleveurs charolais 42 est là à titre de rassemblement, d'information, de partage d'idées, d'aide aux éleveurs, d'accompagnement économique, et non à titre commercial. Elle permet d'avoir un lien direct avec les OPA, la Chambre d'agriculture et l'EDE, le Conseil général... » Quelles sont les missions d'Eleveurs charolais 42 ? Ch.Ch. : « L'association a pour but de :- rassembler les éleveurs quelle que soit leur production (producteurs de brouta...