Récoltes : se poser les bonnes questions
En raison des conditions météorologiques capricieuses depuis le début du mois d’avril, les éleveurs n’ont de cesse de s’interroger sur la récolte d’herbe pour constituer des stocks de fourrage pour les animaux. Tour d’horizon des bonnes questions à se poser.

Est-il préférable d’ensiler l’herbe au bon stade (210 de cellulose et 0,92-0,95 UFL avec seulement 20 % de Matière sèche (MS)) ? Ou faut-il attendre et ensiler peut-être à 30 % de MS (avec plus de cellulose 270 et moins d’énergie 0,82-0,85 UFL) ? Pour les techniciens de Loire conseil élevage (1), tout dépend du niveau de production attendu, de la destination du fourrage (besoins des animaux), mais aussi des stocks résiduels. La portance des sols est aussi à prendre en compte : sur un RGI (Ray grass italien) ou une prairie en fin de vie destinés à recevoir un maïs, les ornières faites par les engins pourront plus facilement être travaillées que dans une jeune prairie ou une jeune luzerne. Adapter le chantier de récolte Si la décision de récolter est prise, il convient de diviser le chantier en plusieurs périodes afin d’étaler le risque. En cas de fenêtre de beau temps très courte, il peut être judicieux de faucher peu de temps avant le passage de la machine. Un...
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