Sainte Catherine : après la pluie le beau temps

C'est sous un ciel gris et une pluie fine que s'est réveillée Saint-Galmier vendredi 25 novembre, jour de la traditionnelle foire de la Sainte Catherine. Fort heureusement, pour les exposants et pour les organisateurs, la pluie a cessé vers 10 heures et le soleil a fait son apparition vers 11 heures. Ainsi, les rues se sont progressivement remplies de visiteurs. Finalement, pour Olivier Perret, adjoint au maire de Saint-Galmier en charge de l'organisation de la foire de la Sainte Catherine, « 2016 a été une bonne édition du point de vue du nombre de visiteurs ». Quelques jours avant la manifestation, le ciel s'était également assombri pour les organisateurs lorsque l'arrêté national a été pris pour prévenir tout risque de propagation du virus de la grippe aviaire. Saint-Galmier étant située en zone humide à risque particulier, où les rassemblements d'oiseaux sont interdits, les volailles n'ont pas pu être présentes à la Sainte Catherine. Ainsi, sur le pôle dédié aux animaux de la basse-cour, seuls des lapins étaient présents. Certains producteurs de volailles avaient néanmoins fait le déplacement pour faire la promotion de leurs volailles, en vente à la...