Un nouveau plan d'action pour la filière ovine

La coopérative ovine de la Loire et du Rhône (Corel) avait rejoint il y a quelques années le groupement Cialyn, sous la forme d'une section. Alors que Cialyn est devenue un groupement du Groupe Sicarev, les éleveurs ovins ligériens s'interrogent sur le devenir de leurs produits et leur place au sein de ce groupe. Le président de la Cialyn, Bertrand Ribaucourt, et celui du Groupe Sicarev, Philippe Dumas, étaient donc présents à l'assemblée générale de la section Corel, mercredi 5 avril à Chalain-le-Comtal, pour leur présenter la nouvelle organisation du groupe (lire ci-contre) et le plan d'action pour le groupement, et notamment la partie ovine.   « Nous savons que la chaine ovine de l'abattoir de Migennes tourne en sous régime, et qu'elle n'est donc pas rentable, intervenait Philippe Dumas. L'objectif, à une échéance de trois ans, est de passer de 1 000 agneaux abattus par semaine à 3 000. C'est comme cela que la chaine retrouvera de la rentabilité, que nous pourrons mieux servir les clients, et donc mieux valoriser les produits des éleveurs adhérents. Bien évidemment, nous ne trouverons pas tous les agneaux sur la zone, il faudra aller en...