Utilisation de la paille de céréales comme fourrage d’appoint

Les meilleurs fourrages doivent être réservés aux vaches en production. Le foin habituellement distribué aux génisses peut être réservé en intégralité aux vaches, surtout s’il est de bonne qualité comme cette année (récolte souvent précoce). Pour le rationnement des animaux, les analyses de fourrage sont recommandées pour bien apprécier les valeurs alimentaires. Dans ce cas, les génisses pourront être nourries avec de la paille ou du foin de moindre qualité (report de stock 2014 par exemple). Néanmoins, il est nécessaire d’augmenter la complémentation en concentrés pour conserver des apports énergétiques et azotés suffisants par rapport aux besoins des animaux. Compte tenu des valeurs alimentaires (Cf. tableau ci-contre), l’alimentation des génisses à la paille de céréales nécessite un apport complémentaire d’au moins 3 kg de concentrés pour soutenir une croissance hivernale adaptée à des vêlages précoces. Pour faciliter l’ingestion, la paille devra être bien conservée et appétente. Un renouvellement régulier sera d’autant plus nécessaire si le concentré n’est pas mélangé à la paille. Un apport d’aliment liquide de type mélasse à hauteur de 0,5 kg/génisse/j favorise ég...