Croissance de l’herbe
Contraste entre altitude et plaine

La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe.

Contraste entre altitude et plaine

A retenir pour cette semaine :

- accentuation du déficit pluviométrique, qui atteint 57% en cumulé depuis le 01/01 à la station d’Andrézieux ;

- la pousse d’herbe est de 51 kg MS/ha/jour de moyenne sur le département, soit 20 kg de plus qu’en 2021.

Repères des sommes de températures :

- nettoyage / déprimage : 250 °C ;

- mise à l’herbe : 300 °C (forsythias en fleurs) ;

- apport fauche tardive : 300-350°C ;

- ensilage herbe précoce type RGI : entre 650°C et 700 °C (floraison des lilas).

Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois d’avril dans le département sont les suivantes (au 2 mai)

- Bard, 629°C, 21 mm ;

- Burdignes, 416°C, 65 mm ;

- Noirétable, 649°C, 57 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 642°C, 62 mm ;

- Violay, 664°C, 38 mm ;

- Fourneaux, 768°C, 46 mm ;

- La Valla-en-Gier, 742°C, 19 mm ;

- Panissières, 738°C, 30 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 691°C, 30 mm ;

- Arthun, 736°C, 13 mm ;

- Balbigny, 777°C, 24 mm ;

- Nandax, 795°C, 42 mm ;

- Pélussin, 838°C, 32 mm ;

- Savigneux, 744°C, 15 mm ;

- Veauchette, 769°C, 12 mm.

A faire selon la localisation :

- montagne et plateaux : fin du déprimage et du premier tour de pâture en dessous de 1 000 m ; les températures fraiches des nuits n’activent pas la pousse de l’herbe, il est conseillé d’augmenter les surfaces de pâture ;

- coteaux : avec l’arrivée des premières coupes, il est temps de faire le tour des pâtures et éventuellement décider de faucher certaines parcelles pour avoir de l’herbe jeune sur le prochain tour de pâture ;

- plaine : avec près de 140°C cumulés, le stade des plantes avance vite ; les 850°C pour la fauche des prairies multi-espèces devraient être atteint cette semaine.

Suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département :

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 12,1 cm ; 81 kg de MS/ha/jour ;

- Violay (700 m) : 9,5 cm ; 52 kg ;

- Savigneux (400 m) : 9,5 cm ; 49 kg ;

- Apinac (1 000 m) : 6,6 cm ; 22 kg ;

Du côté de la technique : pour la hauteur de fauche, l’objectif est 7 cm. Au-delà de 7 cm, la perte de rendement est d’environ 250 kg MS/ha/cm d’herbe. En dessous, la repousse sera plus longue et par conséquent la pérennité de la prairie remise en cause. Après la fauche, les prairies doivent être de couleur verte et non « blanche ».

 

Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage