Croissance de l’herbe

Gelées et manque d’eau pénalisent les prairies

Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois de février dans le département sont les suivantes (au 7 mars) : 

- Bard, 174°C, 20 mm ;

- Burdignes, 102°C, 69,4 mm ;

- Noirétable, 188°C, 99,2 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 169°C, 44,9 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 203°C, 23,4 mm ;

- Violay, 175°C, 49 mm ;

- Fourneaux, 219°C, 39,1 mm ;

- La Valla-en-Gier, 212°C, 22,4 mm ;

- Panissières, 213°C, 32,2 mm ;

- Arthun, 223°C, 12 mm ;

- Balbigny, 238°C, 19,6 mm ;

- Nandax, 235°C, 31 mm ;

- Pélussin, 241°C, 27,9 mm ;

- Savigneux, 229°C, 10,2 mm ;

- Veauchette, 235°C, 12 mm.

Repères des sommes de températures :

- lisier : huit semaines minimum avant utilisation ;

- fumier : trois mois avant utilisation ;

- apport minéral si besoin : entre 200°C base 1er janvier et 200 °C Base 1er février

A faire selon la somme des températures :

- montagne et plateaux : les apports d’azote pour les premières coupes vont pouvoir débuter sur les secteurs à plus de 800 m d’altitude ;

- coteaux et plaine : fin des apports d’azote pour les premières coupes ;

- plaine et coteaux : le seuil des 250°C synonyme de mise à l’herbe approche, les animaux vont pouvoir sortir quelques heures par jour, permettant de réaliser une bonne transition alimentaire.

Hauteur d’herbe (suivi réalisé grâce à l’outil Happygrass dans plusieurs exploitations du département) :

- Violay : 6,5 cm ;

- Savigneux : 7,2 cm ;

- Fontanès : 5,5 et 4,6 cm ;

- Saint-Héand : 5,2 cm.

A retenir pour cette semaine :

- les fortes gelées et le manque d’eau pénalisent le démarrage des prairies ;

- les premières fleurs de Forsythias apparaissent, ce qui est synonyme de sortie des troupeaux ;

- avant d’envisager les premières sorties d’animaux, il convient de vérifier avec le talon de la botte : la portance (profondeur du talon moins de 4 cm) et la quantité d’herbe dans les paddocks (hauteur moyenne : le talon de la botte, environ 6 cm).

Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage