De nombreuses animations seront proposées tout le week-end de la Fête du charolais, samedi 21 et dimanche 22 octobre au Scarabée de Roanne/Riorges. Voici un extrait de ce qu’il sera possible de voir ou de faire.

A voir ou à faire
Dimanche, vers 16h30, des animaux de boucherie seront présentés dans le ring du Scarabée. Eleveurs, bouchers et restaurateurs évoqueront devant les visiteurs leurs métier et la filière.

Rendez-vous à la mini-ferme

En visitant la mini-ferme, les enfants pourront participer à un jeu (questionnaire) pour tenter de faire gagner à leur classe une visite dans l’une des deux fermes pédagogiques.

A déguster

Sur l’esplanade du Scarabée, pendant tout le week-end, il sera possible de retrouver divers produits issus du territoire ligérien, comme par exemple les vins des viticulteurs de la côte-roannaise ou encore la fourme de Montbrison AOP.

Suivez le jugement

Le jugement des animaux reproducteurs constitue une animation à part entière pour la journée du samedi. N’hésitez pas à entrer dans le Scarabée (salle de spectacles) pour suivre le déroulement du jugement.

La viande, de l’élevage au restaurant

Dimanche, vers 16h30, des animaux de boucherie seront présentés dans le ring du Scarabée. Eleveurs, bouchers et restaurateurs évoqueront devant les visiteurs leurs métier et la filière.

Chevaux

Les éleveurs et leurs chevaux de trait seront dans le ring, à l’intérieur du Scarabée, dimanche après-midi pour une présentation des races, sous forme ludique. Des balades en calèche seront aussi proposées pour petits et grands. Une belle opportunité pour découvrir la Fête du charolais en prenant un peu de hauteur et sans se fatiguer…

Démonstration de la batteuse

A plusieurs reprises dans le week-end, les membres de l’Association des passionnés du patrimoine agricole se mobiliseront pour faire fonctionner la batteuse. Tendez l’oreille et approchez-vous !

Maquette d’un paysage agricole

La Maison familiale rurale de Saint-Romain-de-Popey installera sa maquette reconstituant un paysage agricole. Champs, animaux et engins seront représentés en miniature.

Simulateur de travaux

Sur son stand du pôle forêt-bois, le Lycée de Roanne - Chervé - Noirétable proposera aux visiteurs de se familiariser avec les travaux en forêt grâce à un simulateur de conduite de machine. Cet outil est utilisé par les jeunes en formation.

Réponses à vos questions

Retrouvez les partenaires de l’élevage, et plus globalement de l’agriculture, sur leurs stands pour les questionner sur leurs activités.

La boucherie artisanale

La Fédération des bouchers de la Loire sera présente pour faire connaître la viande et le métier d’artisan boucher, dégustations de viande, boucherie éphémère avec vente de viande, vente de plateaux-apéro, concours d’apprentis bouchers, démonstration de découpe d’agneau.