Contractualisation
S. Joandel : « Il nous faut un prix prenant en compte les coûts de production »
Président de la section régionale laitière de la FRSEA Auvergne-Rhône-Alpes et producteur de lait dans la Loire, Stéphane Joandel revient sur les enjeux de la contractualisation dans la filière laitière.