Afdi, le partenariat avec le Sénégal continue

De l'aide pour l'embouche d'animaux dans les années 1980 jusqu'aux jardins maraîchers partagés actuellement, en passant par la multiplication de semence d'arachide il y a quelques années, de nombreux programmes ont été développés par Afdi Loire (Agriculteurs français et développement international) au Sénégal, dans la région du Sine Saloum. Son partenaire historique est Caritas Kaolack. Ces dernières années, sans perdre de vue les programmes précédents, Afdi Loire a particulièrement oeuvré pour accompagner les familles à créer des périmètres maraîchers collectifs sur le secteur de Ndioum Nguenth. S'en est suivi le démarrage d'un projet de transformation de céréales locales sur la région de Toucar. A titre d'exemple, sur le secteur de Ndioum Nguenth, en 2017, un hectare a été divisé en 25 parcelles, une par famille impliquée. Ont été produits tomates, gombos, aubergines. Ces légumes ont été vendus lors de la Fête de la Tabaski, dégageant un bénéfice pour chaque famille. Sur la deuxième campagne ont également été produits oignons, laitues, choux. L'union paysanne locale gère globalement le périmètre, mais chaque parcelle est gérée individuellement (typ...