Comment améliorer l’autonomie alimentaire de son élevage ?

La digestion des ruminants repose sur l’équilibre entre l’énergie, les protéines et les fibres. La qualité de la ration, sa structure et sa préparation conditionnent son efficacité et son coût. Atteindre l’autonomie alimentaire passe aussi par une réflexion sur la production et l’utilisation de ces composants.