Mobilisez-vous pour Made in viande

L'interprofession bétail et viande, Interbev, lance une vaste opération de communication autour de la filière élevage. Ce grand événement, qui se veut festif et populaire, repose sur l'ouverture des lieux de travail de tous les acteurs de la filière viande. Chacun pourra faire partager son métier, son quotidien, ses perspectives. Interbev vise l'ouverture aux consommateurs de plus de 2 500 portes sur toute la France. Du 25 au 30 octobre, toutes les régions de France sont effectivement invitées à aller à la rencontre du grand public, que ce soit dans les fermes, les centres d'allotement, les marchés aux bestiaux, les entreprises de viande, les ateliers de découpe et de transformation, les restaurants de collectivités, les grandes surfaces, les boucheries artisanales... Pour encore mieux faire connaître cet événement, un village Made in viande sera constitué sur une journée par l'interprofession dans quatre villes de France. « Nous avons la chance que Saint-Etienne ait été choisie pour mettre en place un des quatre villages Made in viande, indique François Garrivier, éleveur ligérien administrateur à la Fédération nationale bovine, structure membre d'Inte...