Le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau a inauguré, le 4 octobre, la 31e édition du Sommet de l’élevage. Les agriculteurs attendaient des réponses à leurs interrogations. Ils ne les ont pas toutes obtenues.

Comme à chaque édition du Sommet de l’élevage, de nombreux concours et présentations d’animaux se déroulent pendant quatre jours. Des représentants de la Loire avaient fait le déplacement dans le Puy-de-Dôme.

Encore un cru exceptionnel pour le Sommet de l’élevage. Le cap des 105 000 visiteurs a été atteint, preuve que l’élevage mondial a trouvé sa boussole au cœur de la plus grande prairie d’Europe.

Ambassadeur de l’élevage de ruminants, le Sommet de l’élevage fait la part belle aux races allaitantes, mais aussi laitières, ovines et équines. Focus sur les concours et présentations d’animaux.

Chaque année, les grandes races bovines font le choix du Sommet de l’élevage pour l’organisation de leur concours national. Cette année, c’est la Charolaise qui sera sous les projecteurs avec les quatre-cents meilleurs spécimens de la race en compétition.

Carrefour international du monde de l’élevage, le Sommet de l’élevage (Clermont-Ferrand) mettra le cap cette année sur le renouvellement des générations et entend se positionner comme le leader de l’élevage durable.

Solaal arrive en Aura. Cette association nationale fondée en 2013 par Jean-Michel Lemétayer a vocation à mettre en lien les filières agricoles et alimentaires avec les associations d’aide alimentaire. Le responsable régional, Grégory Chardon, revient sur son lancement, le mardi 5 octobre au Sommet de l’élevage, et la volonté des agriculteurs d’œuvrer pour le don agricole.

Venu inaugurer le Sommet de l’élevage, le ministre Julien Denormandie a participé à une séance de questions-réponses aux côtés notamment du député de l’Aube Grégory Besson-Moreau, rapporteur de la loi Egalim 2.

Retour sur la participation de la Loire aux concours et présentations d’animaux organisés dans le cadre du Sommet de l’élevage à Cournon (63), pour les espèces ovins et bovines.

La contractualisation obligatoire interviendra dès 2022 en bovins viande, soit un an plus tôt que prévu, a annoncé le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie le 5 octobre au Sommet de l'élevage.