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Filières d'élevage

Un manifeste pour rassembler et alerter

Plusieurs acteurs de la filière ou responsables professionnels l'avaient imaginé, un collectif pour défendre les filières d'élevage a finalement été créé dans la Loire cette semaine dans l'objectif de contrer les attaques d'associations dites « anti-viande » et pour alerter les services de l'Etat et les consommateurs.
Un manifeste pour rassembler et alerter

De nombreux représentants des filières de l'élevage du département étaient réunis mercredi 26 septembre pour concrétiser la création d'un collectif visant défendre l'élevage français, alors même que quelques manifestants végans tentaient d'entrer dans l'abattoir de La Talaudière. Ils voulaient ainsi mettre en évidence leur engagement quotidien pour l'alimentation des populations, le bien-être animal, l'environnement, la vitalité des territoires, le développement de l'emploi et l'identité patrimoniale et culturelle française. « Le monde agricole est touché en sa chair par des gens qui veulent imposer leur façon de vivre, argumentait le président de la Chambre d'agriculture, Raymond Vial. Devant le désarroi de toute une filière, nous avons voulu créer un collectif dans le département. » Il porte le nom de Collectif pour la défense de l'élevage traditionnel français, de la bientraitance des animaux, de la boucherie, de la charcuterie, de la consommation de viande et des produits laitiers. Aux consommateurs et aux services de l'Etat Les membres ont signé mercredi

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