Un manifeste pour rassembler et alerter

De nombreux représentants des filières de l'élevage du département étaient réunis mercredi 26 septembre pour concrétiser la création d'un collectif visant défendre l'élevage français, alors même que quelques manifestants végans tentaient d'entrer dans l'abattoir de La Talaudière. Ils voulaient ainsi mettre en évidence leur engagement quotidien pour l'alimentation des populations, le bien-être animal, l'environnement, la vitalité des territoires, le développement de l'emploi et l'identité patrimoniale et culturelle française. « Le monde agricole est touché en sa chair par des gens qui veulent imposer leur façon de vivre, argumentait le président de la Chambre d'agriculture, Raymond Vial. Devant le désarroi de toute une filière, nous avons voulu créer un collectif dans le département. » Il porte le nom de Collectif pour la défense de l'élevage traditionnel français, de la bientraitance des animaux, de la boucherie, de la charcuterie, de la consommation de viande et des produits laitiers. Aux consommateurs et aux services de l'Etat Les membres ont signé mercredi
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