En arboriculture, comment combiner les leviers pour réduire les produits phytos ?
Lors d’une journée technique à Saint-Paul-en-Jarez, le Contrat de solutions a défendu une approche globale de la réduction des produits phytosanitaires en verger. L’enjeu n’est plus de remplacer une molécule, mais de combiner des leviers à l’échelle du système.
Organisée le 9 avril à l’EARL des Vergers de Bayol, à Saint-Paul-en-Jarez, l’après-midi technique du Contrat de solutions a réuni producteurs, techniciens et partenaires autour d’un même objectif : montrer, sur le terrain, comment réduire l’usage et l’impact des produits phytosanitaires en arboriculture, en combinant plusieurs approches. Au fil des différents ateliers qui ont animé les échanges, le message est resté constant : la transition repose sur une combinaison de solutions à adapter à chaque exploitation. Combiner les leviers En arboriculture, la réduction des phytosanitaires se heurte d’abord à une réalité technique : à mesure que le nombre de molécules disponibles diminue, les marges de manœuvre se resserrent. « Quand les substances actives disparaissent, le cahier des charges technique se réduit aussi. La question, c’est donc : comment combiner tout ce qui existe déjà ? », résume Clot...
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