La fête du bœuf, bon plan de la rentrée !

La rentrée n'est pas un moment important que dans la vie des écoliers. C'est aussi un moment fort pour les adhérents du syndicat agricole Usson/Apinac, qui proposent chaque année à cette période leur désormais réputée Fête du bœuf. Mickaël Carret est désormais à la tête du syndicat et donc de l'événement populaire de la rentrée dans le canton. « Même si Jean-Marc Chataing n'est plus président, il reste très impliqué dans l'organisation et ses conseils sont toujours essentiels », commente le nouveau président qui était naturellement mobilisé sur la fête, notamment avec son père.Comme toujours, l'événement majeur prendra place à l'intérieur, dès 18 heures. L'équipe organisatrice, qui peut s'appuyer sur son expérience des éditions précédentes et la mobilisation de nombreux bénévoles, s'attend effectivement à servir quelque 7 à 800 repas. Cuite à la broche, la viande s'accompagnera de frites dans le cadre d'un menu proposé au tarif de 11 euros pour les adultes et 6 euros pour les enfants.Une fois de plus fidèle au poste, Record Musette prendra la relève vers 20 heures, cette soirée dansante emmenant les participants jusqu'aux alentours de 1 heure du mat...