Pâturage mixte ovins-bovins : une solution pour mieux valoriser l’herbe
Le pâturage mixte ovins-bovins est principalement mis en œuvre pour réduire les refus au pâturage. Les associations varient selon les catégories animales et les objectifs des éleveurs, avec une attention particulière portée aux clôtures et à l’état des prairies.
Pour la majorité des éleveurs ayant recours au pâturage mixte ovins-bovins, le mélange des espèces ovines et bovines au pâturage est avant tout une variable d’ajustement pour limiter les refus. Le pâturage simultané des brebis et des vaches est ainsi surtout mis en œuvre au printemps et en été. Offrez un abonnement à Paysans de la Loire Selon les exploitations, les associations suivantes sont réalisées : vaches avec les veaux + brebis avec leurs agneaux ; génisses + agnelles ; génisses + brebis taries ou gestantes. Les ovins représentent une part très variable des UGB (Unité gros bovin) totaux qui pâturent simultanément sur la parcelle : de 12 à 73 %. Toutefois, si le pâturage est réalisé avec des animaux à forts besoins alimentaires (brebis en lactation, agneaux en finition, etc …), le ratio idéal des UGB ovins/UGB totaux serait de l’ordre de 30 à 40 %. Des p...
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