Pluie et fraîcheur : un répit bienvenu dans les vignes de la Loire
Après plusieurs semaines marquées par des pics de chaleur précoces, le retour de la pluie et des températures plus fraîches rassure les viticulteurs ligériens.
Après un début d’année marqué par des températures exceptionnellement élevées, les vignerons de la Loire gardent un œil attentif sur leurs parcelles. À Saint-André-d’Apchon, Jean-Marie Vial décrit une campagne « en dents de scie », alternant chaleur et refroidissements brutaux. « Avoir 20 °C en février, c’était excessif », résume-t-il. Offrez un abonnement à Paysans de la Loire Conséquence directe : la vigne a pris de l’avance. La floraison pourrait intervenir autour du 20 mai, soit près de trois semaines avant les dates habituelles. Une précocité qui oblige déjà les exploitatants à s’adapter, notamment sur la question de la main-d’œuvre saisonnière, qu’il faudra mobiliser plus tôt. Malgré les pluies répétées de ces derniers jours, le mildiou n’inquiète pas encore les professionnels. «...
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