• Simmental

    Initialement éleveur de Prim’holstein, Yves Moulin a rejoint l’Organisme de sélection (OS) Simmental France en 2009, peu de temps après avoir effectué un croisement d’absorption. L’agriculteur basé à Saint-Chamond ne regrette en rien son choix, bien au contraire !

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  • Elevage

    La race Simmental sera à l’honneur dans la Loire la semaine prochaine (lire l’encadré). L’occasion de présenter cette race dite « mixte », qui représente 1 % des animaux laitiers ligériens et qui intéresse de plus en plus les éleveurs laitiers. En France, le nombre d’élevages détenant au moins une vache simmental croit.

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  • Croissance de l’herbe

    La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe. Voici le bulletin du 17 juin.

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  • Consommation

    L’exécutif devrait rétablir très prochainement l’obligation d’afficher dans les restaurants l’origine des viandes ovines, porcines et de volailles, suspendue depuis mars. Une mesure très attendue par les filières animales.

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  • Loire

    L’histoire de la Loire et du cheval n’est pas si ancienne. Si à l’époque le département n’est pas une terre naturelle d’équidés, aujourd’hui, ils est un territoire de sportifs, d’entraîneurs, d’éleveurs et d’amateurs. Le tout piloté par le Conseil de la filière cheval Auvergne-Rhône-Alpes, sous la houlette de son président, Régis Bouchet. 

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  • Croissance de l’herbe

    La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe. Voici le bulletin du 10 juin.

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  • Élevage

    D’après FranceAgriMer, le pic habituel de production de lait de chèvre et de vache au cours du mois d’avril connaît un repli de 0,5 %. Si cette baisse se poursuit, la collecte 2024 pourrait bien être inférieure aux quatre années précédentes. 

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  • Vente et abattage des animaux

    Les services départementaux de l’Etat rappellent les règles en vigueur relatives à la Fête de l’Aïd el-Kébir, qui devrait se tenir autour des 16 et 17 juin, dans les domaines de l’abattage des animaux et de leur commercialisation.

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  • Croissance de l’herbe

    La Chambre d’agriculture de la Loire et Loire conseil élevage proposent un suivi hebdomadaire de la croissance de l’herbe pour aider les éleveurs ligériens à bien maîtriser le pâturage et la récolte de l’herbe. Voici le bulletin du 3 juin 2024.

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  • Aviculture

    L’interprofession régionale avicole (Afivol) s’est réunie à Saint-Romain-d'Ay (Ardèceh), jeudi 23 mai, pour son assemblée générale. Après avoir passé en revue l’ensemble du rapport d’activité, l’accent a été mis sur la rémunération des éleveurs et le plan filière signé en 2023.

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