Comment utiliser les créneaux météorologiques courts pour récolter le fourrage ?

La semaine dernière a été synonyme de deuxième explosion de la pousse de l’herbe, avec des pics à plus de 100 kg de croissance de matière sèche / ha / jour. La météo est très favorable à la production de l’herbe, mais le stade des graminées avance très vite. Beaucoup de parcelles sont en cours d’épiaison ou épiées, avec une moindre appétence pour les ruminants.

Les prochains jours s’annoncent identiques, avec toujours des difficultés pour réaliser des récoltes en raison de la météo. Il ne faut pas hésiter à utiliser les créneaux météorologiques courts pour récolter un fourrage de qualité au bon stade, quitte à avoir une teneur en matière sèche plus faible (25 %).

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Les sommes de températures depuis le 1^er février et le cumul pluviométrique sur le mois de mai dans le département sont les suivantes (source Infoclimat / Météo France au 09/05/2026) :

- Chalmazel, 660°C, 24 mm ;

- Noirétable, 794°C, 39,5 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 814°C, 70,8 mm ;

- Violay, 870°C, 52,2 mm ;

- Chazelles-sur-Lyon, 924°C, 57,9 mm ;

- Fourneaux, 969°C, 53,8 mm ;

- La Valla-en-Gier, 940°C, 52,2 mm ;

- Panissières, 948°C, 66,8 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 839°C, 31,5 mm ;

- Arthun, 887°C, 32 mm ;

- Balbigny, 943°C, 45,6 mm ;

- Nandax, 985°C, 45,9 mm ;

- Pélussin, 1 041°C, 82,3 mm ;

- Savigneux, 896°C, 44,4 mm ;

- Veauchette, 938°C, 45 mm ;

- Roanne : 952 °C, 44,1 mm.

Le suivi de la croissance de l’herbe dans plusieurs exploitations du département (hauteur en cm et croissance en kg de matière sèche/ha/jour) rapporte des données pour la semaine dernière :

- Saint-Héand (575 m) : 7,1 cm ; 55,9 kg ;

- Soleymieux (630 m) : 6,9 cm ; 39,8 kg ;

- Périgneux (680 m) : 9,0 cm ; 37,5 kg ;

- Essertines-en-Chatelneuf (800 m) : 8,7 cm ; 33,4 kg ;

- Lérigneux (850 m) : 8,2 cm ; 37,7 kg ;

- Saint-Bonnet-le-Courreau (1 070 m) : 8,0 cm ; 36,9 kg ;

- Champoly (660 m) : 7,6 cm ; 22,1 kg ;

- Bourg-Argental (600 m) : 7,7 cm ; 42 kg ;

- Magneux-Haute-Rive (375 m) : 6,9 cm ; 59,9 kg ;

- Pouilly-sous-Charlieu (280 m) : 8,4 cm ; 68,2 kg ;

- Vivans (320 m) : 9,3 cm ; 62,9 kg ;

- Vézelin-sur-Loire (450 m) : 7,4 cm ; 39,4 kg ;

- Perreux (lycée de Chervé) : 7,8 cm ; 60 kg ;

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m) : 11,9 cm ; 74,9 kg ;

- Bussières (650 m) : 12,9 cm ; 84,8 kg ;

- Lay (430 m) : 7,5 cm ; 42,7 kg ;

- Violay (700 m) : 12,5 cm ; 105 kg ;

- Violay (720 m) : 10,4 cm ; 104,9 kg ;

- Tarentaise (1 100 m) : 12,3 cm ; 102,6 kg ;

- Roche-en-Forez (1 100 m) : 8,7 cm ; 74,8 kg ;

- Crémeaux (550 m) : 11,4 cm ; 60 kg.

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage