Élevage
Article réservé aux abonnées
Biosécurité : comment limiter les contaminations dans les élevages multi-espèces ?
La circulation de Salmonella et Campylobacter n’est pas rare entre les divers ateliers d’une exploitation. Aussi, la mise en place d’une gestion collective de la biosécurité permet de mieux maîtriser les risques de transmission.