La France compte plus de 5 000 éleveurs de chèvres dont la moitié sont des producteurs de fromages fermiers. Les laiteries craignent de manquer de lait à l'avenir si les installations ne s'orientent pas vers la filière longue.
En France, la collecte de lait de vache a poursuivi son recul cet été, rapporte l’Institut de l’élevage (Idele) dans sa publication Tendances du mois de septembre.
Les producteurs de lait sont les victimes de la bataille lancée par la grande distribution, avec le soutien tacite du gouvernement, pour limiter la hausse des prix à la consommation. Or leurs charges évoluent en fonction des cours mondiaux des engrais et des hydrocarbures fossiles.
Jeudi 22 septembre, une délégation ligérienne a rejoint Tony Estanguet, président du comité d’organisation de l’évènement, au siège de Paris 2024 à Saint-Denis. Ils ont évoqué la préparation des prochains Jeux Olympiques de 2024 et l’engagement de la Loire, département labellisé « Terre de Jeux 2024 ».
Ambassadeur de l’élevage de ruminants, le Sommet de l’élevage fait la part belle aux races allaitantes, mais aussi laitières, ovines et équines. Focus sur les concours et présentations d’animaux.
Des jeunes passionnés de génétique laitière et de concours venant de toute la France se retrouveront à Saint-Etienne vendredi 4 et samedi 5 novembre pour l’édition 2022 du Show open génisses. Les inscriptions au double concours, de présentation et morphologique, sont possibles jusqu’au 8 octobre.
Chaque année, les grandes races bovines font le choix du Sommet de l’élevage pour l’organisation de leur concours national. Cette année, c’est la Charolaise qui sera sous les projecteurs avec les quatre-cents meilleurs spécimens de la race en compétition.
Posté cet été sur le front russo-ukrainien, à Pisky (Donestk), un soldat a compté, devant lui, le nombre de bombes tombées en une journée sur une parcelle de 30 hectares. Il en aurait dénombré 6 000. Faute d’étude menée sur le sujet, son expérience donne un aperçu de l’ampleur des contaminations engendrées par ce conflit.
Durant quatre jours, le cœur de la France va battre au rythme de l’élevage. À l’aube de sa quatrième décennie, le Sommet de l’élevage veut imprimer sa marque, entre durabilité et modernité, comme l’explique, son président, Jacques Chazalet
Le Crédit agricole devrait atteindre, voire dépasser, les 8 milliards d’euros (Mdr €) de réalisations de prêts en 2022, a indiqué Jean-Christophe Roubin, directeur du marché de l'agriculture au Crédit agricole SA, le 13 septembre.
