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Salon de l'agriculture 2022 : un retour très politique

À une dizaine de jours de son ouverture, les organisateurs du Salon de l’agriculture ont présenté les grandes lignes de l’édition 2022, placée sous le signe des « retrouvailles » et de la campagne de l’élection présidentielle.  

Salon de l'agriculture 2022 : un retour très politique
Crédit photo : PPARCHET_SIA22

Après une édition écourtée en 2020, puis annulée en 2021, les organisateurs du Salon international de l'agriculture (Sia) veulent faire de l'édition 2022 celle des « retrouvailles », ont-ils expliqué lors d'une conférence de presse le 14 février. Pour tenir ce salon - du 26 février au 6 mars - malgré les incertitudes sanitaires, « la volonté agricole n'aurait pas suffi sans volonté politique, et elle était là », a déclaré le président du salon Jean-Luc Poulain à l'adresse du ministre de l'Agriculture.

Pour appuyer cette idée des « retrouvailles », les organisateurs avaient commandé un sondage à l’institut OpinionWay (lire dans cette même page). Réalisée en janvier, l’étude montre notamment que « huit Français sur dix déclarent que, depuis mars 2020, ils ont davantage pris conscience de l’importance du travail des agriculteurs ». Mais aussi que « 89% des Français ont le sentiment que la contribution de l’agriculture à notre société est encore trop souvent sous-estimée ». En écho, le thème de cette édition du Salon de l’agriculture est intitulé : « L’agriculture, notre quotidien, votre avenir ».

Ce rendez-vous annuel, qui réunit habituellement 600 000 visiteurs, se déroulera toutefois dans des conditions particulières. D’abord d’un point de vue sanitaire. Les pouvoirs publics ont validé un protocole axé sur la ventilation et l'aération des bâtiments, ont expliqué brièvement les organisateurs. Le port du masque, le passe vaccinal et le « service unitaire » y seront par ailleurs de rigueur (même si ces modalités sont susceptibles de changer à l’échéance du 1er mars selon les arbitrages du préfet, précisent les organisateurs). Economiquement, le président du salon se dit « très satisfait » des réservations des professionnels, en termes de mètres carrés et du nombre d’organisations présentes, sans livrer de chiffrage précis. Il a toutefois rappelé que « ce ne sera pas le même salon » qu'à l'accoutumé.

Sur fond d’élection présidentielle

L’édition 2022 sera d’ailleurs différente des autres à un deuxième titre : l’échéance politique du scrutin présidentiel. Comme chaque année, la première journée du salon sera réservée à la visite présidentielle. Mais cette année, de nombreux candidats à la présidentielle parcourront le salon durant le reste de la semaine. Certains se sont déjà manifestés auprès des organisateurs.

Jean-Luc Poulain a rappelé que le Salon de l’agriculture était l’occasion pour les professionnels de partager leur avis sur les programmes de chacun des candidats. « Le salon se tient à la fin des négociations commerciales, ce qui signifie que la préparation du salon, c'est la négociation commerciale », a étayé Julien Denormandie, estimant par ailleurs à regret que « plus on se rapproche des élections, plus certains essaient de dénigrer l'agriculture française ».

Pour en savoir plus sur le Concours général agricole, qui se déroule pendant le Salon de l'agriculture, lire l'article intitulé "Concours : de la Loire à Paris, du producteur au juré", en cliqunt ici.

MR

 

La Loire sera représentée

Le Salon de l’agriculture accueille le Concours général agricole, avec ses différentes catégories. Comme chaque année, des produits, des animaux et des candidats ligériens feront le déplacement à Paris.

Pour le concours des produits, la Loire sera représentée dans les catégories suivantes : bières ; confitures, gelées et crèmes ; desserts lactés ; fromages ; fromages frais ; charcuterie ; jus de fruits ; liqueurs ; viandes (agneau, bœuf) ; yaourts. Des vins des différents vignobles seront bien évidemment au rendez-vous.

Du côté des animaux, plusieurs élevages ligériens représenteront les races bovines Montbéliarde et Prim’holstein, la race ovine Grivette, ainsi que l’espèce canine (Border Terrier, Chien de berger belge Groenendael, Epagneul japonais, Setter gordon).

A noter aussi qu’un éleveur ligérien jugera le concours de la race Simmental.

Des entreprises et associations basées dans la Loire feront également le déplacement à Paris en fin de semaine prochaine pour exposer leurs produits et leurs savoir-faire.

Le détail du programme du Salon de l’agriculture et des concours est à retrouver sur www.salon-agriculture.com et sur www.concours-general-agricole.fr.